sauce barbecue
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Re: sauce barbecue
Thom' a écrit:[mode CX on] http://en.wikipedia.org/wiki/Barbecue_sauce
Oh le vilain garçon ,je ne suis pas un adepte non plus de Wikipédia systématiquement.J'ai ma propre culture aussi et d'autres sources d'informations, heureusement pour moi !
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Re: sauce barbecue
c'est trop bon la sauce samourai
Dernière édition par Toofer le Sam 29 Oct 2011 - 23:36, édité 1 fois
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Re: sauce barbecue
Ah mince excuse moi je retire mon message :S La fatigue :(
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Re: sauce barbecue
Toofer a écrit:c'est trop bon la sauce samourai
Je confirme !
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Re: sauce barbecue
Toofer a écrit:Ah mince excuse moi je retire mon message :S La fatigue :(
je parlais pas de toi mais c'était à CX que je disais ça (Cf Orgazmo), on a posté en même temps c'est tout
Invité- Invité
Re: sauce barbecue
Une vraie sauce blanche, miam
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Re: sauce barbecue
oui aussi , quand elle est bien faite !
Dernière édition par Christophe-Xavier le Dim 30 Oct 2011 - 15:16, édité 1 fois
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Re: sauce barbecue
Sauce poivre ou béchamel, pour moi.
@saeltek: la viande bleue sans sauce, c'est super bon!!! >.<
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Re: sauce barbecue
La sauce soja !!
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Re: sauce barbecue
La saucé béarnaise avec une viande rouge
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Re: sauce barbecue
La sauce rouille pour le poisson !
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Re: sauce barbecue
Ah je ne connais pas ... Inculte
Toofer- Je connais toute ma promo
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Re: sauce barbecue
Ca se rapproche de la sauce que j'appelle sauce Aurore maybe?!
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Re: sauce barbecue
Pas du tout la même chose.
La sauce aurore est faite avec du beurre, farine, bouillon, concentré de tomate, crême fraîche, sel, poivre et la sauce rouille est faite avec gousse d'ail, petit piment rouge, jaune d'oeuf, huile d'olive et cuillérée de soupe de poisson.
La sauce aurore est faite avec du beurre, farine, bouillon, concentré de tomate, crême fraîche, sel, poivre et la sauce rouille est faite avec gousse d'ail, petit piment rouge, jaune d'oeuf, huile d'olive et cuillérée de soupe de poisson.
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Re: sauce barbecue
Merci de l'info ;D
Je verrais si j'en trouve quelque part:)
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Toofer- Je connais toute ma promo
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Re: sauce barbecue
De rien ,j'aime bien la cuisine et ai travaillé en restauration.
Christophe-Xavier- Administrateur asso
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