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Message par Thom' Sam 29 Oct 2011 - 10:11

[mode CX on] http://en.wikipedia.org/wiki/Barbecue_sauce
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Message par Christophe-Xavier Sam 29 Oct 2011 - 22:31

Thom' a écrit:[mode CX on] http://en.wikipedia.org/wiki/Barbecue_sauce

Oh le vilain garçon xD ,je ne suis pas un adepte non plus de Wikipédia systématiquement.J'ai ma propre culture aussi et d'autres sources d'informations, heureusement pour moi ! ^^
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Message par Toofer Sam 29 Oct 2011 - 23:26

c'est trop bon la sauce samourai Very Happy


Dernière édition par Toofer le Sam 29 Oct 2011 - 23:36, édité 1 fois
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Message par Invité Sam 29 Oct 2011 - 23:26

Je sens qu'y en a un qui va allez dormir avec les poissons ce soir XD
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Message par Toofer Sam 29 Oct 2011 - 23:35

Ah mince excuse moi je retire mon message :S La fatigue :(
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Message par Christophe-Xavier Dim 30 Oct 2011 - 10:50

Toofer a écrit:c'est trop bon la sauce samourai Very Happy

Je confirme ! good
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Message par Invité Dim 30 Oct 2011 - 11:17

Toofer a écrit:Ah mince excuse moi je retire mon message :S La fatigue :(

je parlais pas de toi mais c'était à CX que je disais ça (Cf Orgazmo), on a posté en même temps c'est tout Wink
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Message par Cha' Dim 30 Oct 2011 - 11:26

Une vraie sauce blanche, miam bave
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Message par Christophe-Xavier Dim 30 Oct 2011 - 11:39

oui aussi , quand elle est bien faite ! bave


Dernière édition par Christophe-Xavier le Dim 30 Oct 2011 - 15:16, édité 1 fois
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Message par Svaad Dim 30 Oct 2011 - 13:11

Sauce poivre ou béchamel, pour moi.
@saeltek: la viande bleue sans sauce, c'est super bon!!! >.<
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Message par Cha' Dim 30 Oct 2011 - 13:48

La sauce soja !!
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Message par Toofer Dim 30 Oct 2011 - 15:05

La saucé béarnaise avec une viande rouge bave
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Message par Christophe-Xavier Dim 30 Oct 2011 - 15:16

La sauce rouille pour le poisson !
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Message par Toofer Dim 30 Oct 2011 - 15:19

Ah je ne connais pas ... Inculte lol!
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Message par Thom' Dim 30 Oct 2011 - 15:47

C'est bon ça !
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Message par Toofer Dim 30 Oct 2011 - 15:48

Ca se rapproche de la sauce que j'appelle sauce Aurore maybe?!
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Message par Christophe-Xavier Dim 30 Oct 2011 - 16:03

nonono Pas du tout la même chose.
La sauce aurore est faite avec du beurre, farine, bouillon, concentré de tomate, crême fraîche, sel, poivre et la sauce rouille est faite avec gousse d'ail, petit piment rouge, jaune d'oeuf, huile d'olive et cuillérée de soupe de poisson.
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Message par Toofer Dim 30 Oct 2011 - 16:04

Merci de l'info ;D
Je verrais si j'en trouve quelque part:)
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Message par Christophe-Xavier Dim 30 Oct 2011 - 16:21

De rien ,j'aime bien la cuisine et ai travaillé en restauration.
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